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诸多的对于牛肉酱怎么做好吃，牛肉酱怎么做这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、牛肉切丁，加入生抽、料酒、葱花、蒜末，拌匀腌制30分钟；切蘑菇。

2、锅中热油，放入姜锅，倒入卤肉翻炒至变色。

3、倒入香菇继续翻炒。加入豆豉和豆瓣酱翻炒均匀。

4、加入少量水，大火烧开，转小火煮至粘稠。

以上就是牛肉酱怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。